Haruka
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今週の言葉！（EP-229 私の好きな東京のラーメンBEST3）
🕑 Added 2024-02-18 10:05:01 +0000 UTC- 化粧（けしょう）: makeup
- 薄め（うすめ）: diluted
- 好み（このみ）: preference
- 豚骨（とんこつ）: pork bone
- 参考にする（さんこうにする）: refer to
- 早速（さっそく）: promptly
- 本店（ほんてん）: main store
- 連続（れんぞく）: consecutive
- 〜に輝く（〜にかがやく）: shine on
- 鶏白湯（とりぱいたん）: chicken white broth
- 濃厚な（のうこうな）: rich
- 魚介（ぎょかい）: seafood
- 重め（おもめ）: heavy
- 海苔（のり）: seaweed
- お手頃（おてごろ）: affordable
- 店舗（てんぽ）: store
- 閉店（へいてん）: closed (store)
- 機会（きかい）: opportunity
- 煮干し（にぼし）: dried small fish (typically used for broth)
- ちぢれ麺（ちぢれめん）: curly noodles
- 布（ぬの）: fabric
- 犠牲にする（ぎせいにする）: sacrifice
- 奥が深い（おくがふかい）: profound
・この話は簡単に見えるけど、本当は奥が深い。
・日本の食べ物の世界は、奥が深い。
- 回転が早い（かいてんがはやい）: fast rotation
・この店は、客が入ってから出るまでが速いから、回転が早い。
・ラーメン屋は、回転が早くないと、儲からない。
- つるつる（つるつる）: smooth
・子供の肌は、つるつるだ。
・うどんの麺は、とてもつるつるしていて、おいしい。
- もちもち（もちもち）: chewy
・子供の肌は、もちもちで、つるつるだ。
・このお菓子は、もちみたいに、もちもちしていて、柔らかい。
Comments
kevin
最近鎌倉の銀座篝の店に行った。鶏白湯はめっちゃ美味しかった！
